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Pesquisa agropecuária

Hotsite traz tecnologias para a agroindústria de alimentos
Página reúne tecnologias simples e aplicáveis aos pequenos e médios empresários, agroindústrias familiares e cooperativas
09/04/2014 22/12/2017

Agroindústria de alimentos

Embrapa reforça parcerias com centros de pesquisa no exterior
Pesquisadores da Inglaterra e EUA visitaram a instituição visando contribuir para a articulação de projetos em conjunto
24/06/2014 22/12/2017

Ensino técnico

Pronatec oferece cursos técnicos em 'Produção Alimentícia'
Programa disponibiliza oito opções de capacitação profissional em processos industriais de alimentos e bebidas
26/06/2014 23/12/2017
Pronatec oferece cursos técnicos em 'Produção Alimentícia'
Técnico em cervejaria é uma das diversas opções oferecidas pelo eixo tecnológico em Produção Alimentícia
22/12/2017

Segurança e qualidade

Embrapa lança site sobre agroindústria alimentar
Plataforma é destinada a empreendedores agroindustriais de alimentos de base familiar e suas associações e cooperativas
09/07/2014 22/12/2017
Saiba como selecionar corretamente frutas e hortaliças
Embrapa ensina formas de evitar o desperdiço de alimentos durante pós-colheita
22/12/2017

Tecnologia de alimentos

Embalagens de plástico verde reduzem desperdício e são mais seguras
Bioplástico tem sido utilizado como tecnologia promissora para preservar pães, biscoitos, queijos, carnes e frutas
15/08/2014 23/12/2017
Campanha busca conscientizar população sobre desperdício de alimentos
A Embrapa lança a campanha #SemDesperdício
18/10/2016 22/12/2017
Anvisa abre consulta pública sobre embalagens e utensílios plásticos
27/12/2010 23/12/2017

Vistorias

Prefeitura de Fortaleza avalia rede gastronômica do estado
Vigilância Municipal realizou inspeções em restaurantes e bares para avaliar as condições higiênico-sanitárias. Classificação será divulgada em 2014
26/11/2013 23/12/2017