A 12ª estimativa da safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas indica uma produção de 159,9 milhões de toneladas, superior em 6,9% à safra recorde de 2010 (149,6 milhões de toneladas) e 0,2% maior (348.177 toneladas) que a estimativa de novembro.

Os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados nesta terça-feira (10), também mostram o terceiro prognóstico de área e produção para 2012, segundo o qual a produção de cereais, leguminosas e oleaginosas é estimada em 160,3 milhões de toneladas, superando em 0,3% a safra de grãos constatada em 2011.

Área colhida

A área colhida em 2011, de 48,7 milhões de hectares, apresentou acréscimo de 4,7% frente à área colhida em 2010, e de 39.305 hectares (0,2%), comparativamente à informação do mês passado. As três principais culturas - o arroz, o milho e a soja -, que somadas representaram 90,3% da produção de cereais, leguminosas e oleaginosas, responderam por 82,4% da área colhida, registrando, em relação ao ano anterior, variações positivas de 1,7%, 3,5% e 3,3%, respectivamente. No que se refere à produção, o arroz, o milho e a soja mostram, nessa ordem, acréscimos de 19%, 0,1% e 9,2%.

Regiões

Entre as grandes regiões, o volume da produção apresenta a seguinte distribuição: região Sul, 67,6 milhões de toneladas; Centro-Oeste, 56 milhões de toneladas; Sudeste, 17,2 milhões de toneladas; Nordeste, 14,7 milhões de toneladas; e Norte, 4,3 milhões de toneladas.

Comparativamente à safra passada, houve incrementos em todas as regiões: Norte, 7,6%; Nordeste, 25,1%; Sudeste, 0,6%; Sul, 5,3%; e Centro-Oeste, 6,7%.

Entre os estados, o Paraná liderou a produção nacional de grãos, com uma participação de 19,7%, seguido pelo Mato Grosso, com 19,5%, e o Rio Grande do Sul, com 18,5%.

Perspectivas para 2012

A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas para 2012 é estimada em 160,3 milhões de toneladas, superando em 0,3% a safra de grãos constatada em 2011, devido aos ganhos esperados nas regiões Nordeste (7,9%), Sudeste (5%) e Centro-Oeste (3,7%) enquanto que a área a ser colhida de 50 milhões de hectares cresce 2,7%, tendo em vista que, à exceção do Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul, houve incremento nos demais estados.

As informações do prognóstico representam 78% da produção nacional prevista enquanto as projeções respondem por 22% do valor total.

Dentre os produtos analisados para a próxima safra de verão, registram variações positivas na produção o algodão herbáceo (2,2%) e o milho 1ª safra (7,9%). Com variação negativa, amendoim em casca 1ª safra (8,2%), arroz em casca (11,2%), feijão em grão 1ª safra (9,6%) e soja em grão (0,9%).

Com relação à área a ser colhida, à exceção do arroz e feijão 1ª safra, que apresentam, respectivamente, decréscimos de 8,9% e 4,9%, para os demais produtos verificam-se acréscimos: algodão herbáceo em caroço (0,4%), amendoim em casca 1ª safra (5,0%), milho em grão 1ª safra (9,0%) e soja em grão (2,4%).

A publicação completa da pesquisa pode ser acessada no site do IBGE.

Fonte:
IBGE