A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizará nesta quarta-feira (20) duas operações de leilão de venda de café. Os certames estão descritos   irão oferecer 193 toneladas no Espírito Santo e 2,2 mil toneladas nos estados da Bahia, Goiás e Minas Gerais. O café é em grãos, ensacado. As vendas são feitas pelo peso bruto.

O leilão ocorrerá na modalidade viva-voz, por meio do Sistema Eletrônico de Comercialização da Conab (SEC), em Brasília (DF). Poderão participar os que estiverem cadastrados na Bolsa de mercadorias. Também é necessário estar em situação regular no Sistema de Registro e Controle de Inadimplentes da Conab.

Tipos de café

Devido à diversidade de regiões ocupadas pela cultura do café, a variedade da produção atende a diferentes paladares e ofertas de preço.

Essa diversidade também permite o desenvolvimento de blends enriquecidos, tendo como base o café de terreiro ou natural, o despolpado, o descascado, o de bebida suave, os ácidos, os encorpados, além de cafés aromáticos, especiais e de outras características.

Fonte:

Conab com informações do Ministério da Agricultura