Mais 44 municípios brasileiros vão construir ou reformar Cozinhas Comunitárias e Bancos de Alimentos. Nas obras de construção de novas unidades e modernização das cozinhas, o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) vai investir R$ 14,6 milhões.

Já os bancos de alimentos serão custeados com R$ 4,5 milhões. Cada município receberá entre R$ 100 mil e R$ 450 mil, conforme o projeto. O resultado das primeiras licitações de 2011 formam divulgado nesta semana.

O financiamento será para a construção de prédio, aquisição de equipamentos, móveis e utensílios, além de atividades de formação e qualificação profissional na área de alimentação, nutrição e gastronomia junto aos beneficiários do Cadastro Único (base de dados usada para seleção dos beneficiários para os programas sociais do Governo Federal).

Os gestores dos municípios selecionados devem encaminhar mensagem eletrônica para cozinhas.comunitarias@mds.gov.br e bancos.alimentos@mds.gov.br confirmando a participação das equipes nas mesas técnicas marcadas para o período de 4 a 8 de julho, em Fortaleza, São Paulo e Brasília. “A escolha das três localidades facilitam o deslocamento dos selecionados”, explica Antônio Leopoldo, diretor substituto do ministério.

A previsão é de que as novas unidades estejam em funcionamento no final de 2012. “O prazo estimado é de cerca de 18 meses, considerando o repasse do recurso, a elaboração do projeto, a licitação e a execução das obras e a aquisição e instalação dos equipamentos”, explica Leopoldo.

Um dos critérios da seleção foi a escolha de áreas com maior concentração de população em situação de pobreza e extrema pobreza.

Para as Cozinhas Comunitárias, foram selecionados municípios inseridos em projetos “Praças do PAC” e “Creches ProInfância” do Fundo Nacional de Desenvolvimento para a Educação (FNDE).

Programas 

As Cozinhas Comunitárias integram a Rede Operacional do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) e a meta é ampliar a oferta de refeições adequadas a preços acessíveis à população de baixa renda. As instalações apoiadas têm capacidade mínima de produção de 200 refeições diárias.

Já os Bancos de Alimentos são unidades de abastecimento e controle do desperdício, que auxiliam na distribuição dos gêneros alimentícios do Programa de Aquisição de Alimentos. Essas unidades também contribuem com doações às entidades socioassistenciais, pertencentes ao Sistema Único de Assistência Social (Suas).

Com apoio do MDS, já foram criados em todo o País 67 Bancos de Alimentos, que atendem a mais de 3,4 mil entidades assistenciais por mês. Desde 2003, o recurso para esse programa foi de R$ 24 milhões.

Já para a criação de Cozinhas Comunitárias, o ministério investiu, até 2010, R$ 76,8 milhões na abertura de 412 unidades, que servem cerca de 87,5 mil refeições por dia.

Fonte:
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS)