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Saúde

Anvisa suspende comercialização de sal de cozinha

por Portal Brasil publicado: 18/05/2010 14h10 última modificação: 28/07/2014 11h51

O sal moído iodado da marca Miramar teve sua comercialização suspensa. O produto não contém a quantidade mínima exigida de iodo para consumo e por isso deve ser recolhido.

A medida foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira (17). Segundo laudo da Fundação Ezequiel Dias (Funed), o sal fabricado pela Norte Salineira S.A Indústria e Comércio Norsal, apresentou 16,91 miligramas de iodo.

A resolução - RDC 130/03 - estabelece que é próprio para consumo humano apenas o sal que apresentar teor de iodo entre 20 e 60 mg.


Fonte:
Anvisa

 

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