Saúde

Vinte lotes de suplementos para atletas são retirados do mercado

Proibição

Produtos apresentavam irregularidades na quantidade de carboidrato e proteína declaradas na rotulagem

por Portal Brasil publicado: 28/02/2014 16h06 última modificação: 30/07/2014 03h23

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), junto com o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS), avaliou 25 marcas de Suplementos Proteicos para Atletas, diante de denúncias de irregularidades na quantidade de carboidrato e proteína declaradas na rotulagem.

Com a confirmação laboratorial da irregularidade, a Anvisa determinou a proibição da distribuição e da comercialização de 20 lotes de diferentes marcas. A Resolução consta do Diário Oficial da União (DOU) publicado nesta sexta-feira (28/02).

A composição real dos produtos é diferente daquela informada na rotulagem, o que caracteriza fraude contra o consumidor e prática desleal de comércio. Além disto, a ausência da declaração de soja na lista de ingredientes de alguns produtos pode implicar em risco à saúde de consumidores que tenham alergia a esse alimento.

Para identificar o real conteúdo das 25 marcas de Suplementos Proteicos para Atletas, foram realizados ensaios de carboidrato e proteínas, feitas análises de rotulagem e de identificação de substâncias não declaradas na lista de ingredientes, como amido, milho, soja e fécula de mandioca.

A legislação tolera uma variação de cerca de 20% nas quantidades de nutrientes declaradas no rótulo. Ainda assim, 20 produtos apresentaram problemas com a composição. Desses, 19 apresentaram valores de carboidratos superiores aos declarados e um apresentou menos carboidratos do que a quantidade informada na tabela nutricional.

A Anvisa esclarece que os lotes proibidos não podem ser expostos à venda. Caso o consumidor identifique esses produtos em pontos de venda, deve denunciar o estabelecimento à vigilância sanitária de seu município.

A fiscalização também ocorrerá sobre as empresas fabricantes, que serão autuadas pelas autoridades sanitárias e podem sofrer advertência, apreensão e inutilização, interdição e ou multa, que pode variar de R$ 2 mil a R$ 1,5 milhão.

Resultados

Entre os produtos avaliados pela Anvisa, apenas um apresentou resultados satisfatórios para todos os ensaios: o produto 100% Pure Whey, da empresa Probiótica Laboratórios Ltda.

Os produtos 100% Whey Protein e 3 Whey Proto NO², da empresa Neo Nutri Suplementos Nutricionais Ltda, apresentaram resultados insatisfatórios apenas para a rotulagem, mas as quantidades de carboidratos e proteínas estavam de acordo com as declaradas no rótulo.

Para 11 produtos verificou-se a ausência de declaração de ingredientes, como amido, milho, soja e ou fécula de mandioca no rótulo. A RDC 259/02 determina a obrigatoriedade de declaração de todos os ingredientes na lista de ingredientes, em ordem decrescente da respectiva proporção.

Para o ensaio de proteínas, sete produtos apresentaram composição divergente, em mais de 20%, do valor declarado na rotulagem. O produto Whey NO2 Pro – Pro Corps (aroma idêntico ao natural de milho), que também obteve o pior resultado para o ensaio de carboidratos, apresentou também a maior variação para o ensaio de proteínas: 245% a menos do que o valor de 25g declarado na rotulagem.

Para dois produtos, a Anvisa ainda aguarda a realização das análises de contraprova. Caso haja confirmação do laudo condenatório inicial, os lotes dos produtos também serão proibidos.

Conheça os resultados da avaliação da Anvisa:

Laudo de Análise Fiscal/Laboratório	Produto	Empresa fabricante	Irregularidades
3859.00/2013 – Instituto Adolfo Lutz (IAL)	Suplemento Proteico para Atletas, marcaSuper Nitro Whey NO2 – American Line Suplements, lote 006 data de fabricação: 01/05/2013, data de validade: 21/04/2015	Fabricado por: Roberg Alimentos e Medicamentos da Natureza Ltda (CPNJ: 68.344.878/0001-88), Votorantim/SP Distribuído por: BS Distr. Import. e Export. (CNPJ: 15.756.500/0001-25), Sorocaba/SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 55,80g de carboidratos na porção, 697 % a mais do que o valor de 7g declarado na rotulagem); Ensaio de proteínas (detectado 10,23g de proteína na porção, isto é, 79,5% a menos do valor de 50g declarado na rotulagem); Pesquisa de soja (Glycine sp) e fécula de Manihot utilíssima(mandioca) (ingredientes não declarados na lista de ingredientes).
3860.00/2013 - IAL	Pó para o preparo de bebidas sabor artificial morango, marca 3W – Fast Nutrition, lote 00024, data de validade: 01/01/2015	Asix Nutricional Ltda (CPNJ: 11.574.877/0001-02) Cerquilho/SP.	Ensaio de carboidratos (detectados 11,87g de carboidratos na porção, 137% a mais do que o valor de 5g declarado na rotulagem); Ensaio de proteínas (detectado 17,04g de proteínas na porção, 26% a menos do que o valor de 23g declarado na rotulagem); Pesquisa de Zea mays (milho) (ingrediente não declarado na lista de ingredientes).
3861.00/2013 – IAL	Suplemento Proteico para Atletas sabor Morango e Banana, marcaWhey Protein Optimazer – Cyberform, lote C29, data de validade: 12/08/2015	JSE Alimentos Ltda, (CPNJ: 02.012.178/0001-88) Itaporanga- SP	Ensaio de carboidratos Carboidratos (detectado 5,08g de proteína na porção, isto é, 154% a mais do que o valor de 2,0g declarado na rotulagem); Pesquisa de fécula de Manihot utilissima (mandioca) (ingrediente não declarado na lista de ingredientes)
3862.00/2013 - IAL	Suplemento Proteico para Atletas, marcaWhey NO2 Pro Baunilha – Pro Corps, lote AB24, data de validade: 01/02/2015	Pro Corps Industria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda, (CPNJ: 14.842.780/0001-21), Jundiaí-SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 4,29g de carboidratos na porção, 168% a mais do que o valor de 1,6g declarado na rotulagem); Pesquisa de sojaGlycine sp e pequenos grãos de amido (ingredientes não declarados na lista de ingredientes)
3892.00/2013	Suplemento Proteico para Atletas aroma Idêntico ao Natural de Milho,marca Whey NO2 Pro – Pro Corps, lote L000472, data de validade: 30/11/2014	Pro Corps Industria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda, (CPNJ: 14.842.780/0001-21), Jundiaí-SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 17,66g de carboidratos na porção, 1104% a mais do que o valor de 1,6g declarado na rotulagem); Ensaio de proteínas (detectado 10,19g de proteínas na porção, 245% a menos do que o valor de 25g declarado na rotulagem).
3893.00/2013	Suplemento Proteico para Atletas aroma Idêntico ao Natural de Milho,marca Whey 5W Pro – Pro Corps, lote 6510, data de validade: 01/01/2015	Pro Corps Industria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda, (CPNJ: 14.842.780/0001-21), Jundiaí-SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 5,46g de carboidratos na porção, 287% a mais do que valor de 1,9g declarado na rotulagem).
3895.00/2013 - IAL	Suplemento Proteico para Atletas em pó Sabor Chocolate, marca Ultra Pure Whey+ Isolate Whey - Nutrilatina Age Superior, lote L59920P1H2 data de validade: 30/11/2014	Nutrilatina Laboratórios Ltda (CPNJ: 75.116.996/0001-02) Curitiba- PR.	Ensaio de carboidratos (detectado 4,38g de carboidratos na porção, 212.9% a mais do que valor de 1,4g declarado na rotulagem).
3896.00/2013 - IAL	Suplemento Proteico para Atletas Sabor Baunilha, marcaExtreme Whey Protein - Solaris, lote 17016, data de fabricação: 01/08/2013, data de validade: 28/02/2015	Solaris Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda (CPNJ: 06.887.968/0001-68) Cabreúva-SP	Ensaio de carboidratos (detectado 9,78g de carboidratos na porção, 511% a mais do que o valor de 1,6g declarado na rotulagem) Ensaio de Proteínas (detectado 17.46g de proteínas na porção, 27% a menos do que o valor de 24g declarado na rotulagem) Pesquisa de fécula de Manihot utilíssima(mandioca) (ingrediente não declarado na lista de ingredientes)
3897.00/2013 - IAL	Suplemento Proteico para Atletas Sabor Morango, marcaExtreme Whey Protein - Solaris, lote L16964 data de fabricação: 01/08/2013, data de validade: 28/02/2015	Solaris Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda (CPNJ: 06.887.968/0001-68) Cabreúva-SP	Ensaio de carboidratos (detectado 10,56g de carboidratos na porção, 560% a mais do que o valor de 1,6g declarado na rotulagem); Ensaio de Proteínas (detectadas 16,84g de proteínas na porção, 30% a menos do que o valor de 24g declarado na rotulagem); Pesquisa de fécula de Manihot utilissima(mandioca) (ingrediente não declarado na lista de ingredientes)
3898.00/2013 - IAL	Pó para o preparo de bebida proteica sabor milk shake de morango, marca 100% Ultra Whey – Ultratech Supplements, lote L034, data de fabricação: 01/06/2013; data de validade: 31/12/2014	Fabricado por: J. Arruda & CIA Ltda (CPNJ: 05.146.742/0001-43), Avaré/SP Fabricado para: M.A. Academia De Ginastica, Comércio e Servicos Ltda, CPNJ 11.436.939/0002-09, Indaiatuba/SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 25,51g de carboidratos na porção, 750 % a mais do valor de 3g declarado na rotulagem) Ensaio de Proteínas (detectado 10,18g de proteínas na porção, 66,% a menos do que valor de 30g declarado na rotulagem) Pesquisa de Zea mays (milho) (ingrediente não declarado na lista de ingredientes)
4004.00/2013 e 4004.CP/2013 - IAL	Suplemento Proteico para Atletas Sabor Artificial Baunilha, marca Bio Whey Protein - Performance, lote 1315269 data de fabricação: 09/2013, data de validade: 09/2015	Performance Trading Importação Exportação e Comércio Ltda (CPNJ: 02.151.796/0001-09), Santo André- SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 5,63g de carboidratos na porção, 563% a mais do que o valor de 0g declarado na rotulagem)
4022.00/2013 e 4022.CP/2013	Suplemento Proteico para Atletas Sabor Artificial + Suplemento de Creatina para Atletas, marcaPeter Food – Whey NO2 + Creatine, lote 171219 data de validade: 12/03/2015.	Peter Food Industrial Ltda (CPNJ: 04.625.873./0001-40), São Bernardo do Campo-SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 7,65g de carboidratos na porção, 53%, a mais do que o valor de 5g declarado na rotulagem) Pesquisa de amido de Zea mays (milho) (ingrediente não declarado na lista de ingredientes)
4166.00/2013 - IAL	Alimento Proteico para Atletas Sabor Baunilha Colorido e Aromatizado Artificialmente, marca 100% Whey Xtreme - Pharma, lote 1084, data de validade: 01/02/2015.	Advantage Foods Ltda-ME (CNPJ: 05.575.912/0001-05), São José dos Campos/SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 4,71g de carboidratos na porção, 177% a mais do que valor de 1,7g declarado na rotulagem)
4241.00/2013 – IAL	Suplemento Proteico para Atletas Sabor Baunilha, marcaSuper Whey 100% Pure - IntegralMedica, lote 0032221 data de validade: 01/06/2015;	Integralmédica SA Agricultura e Pesquisa (CPNJ: 57.235.426/0001-41), Embu Guaçu-SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 7,01g de carboidratos na porção, 34.8% a mais do que o valor de 5,2g declarado na rotulagem)
4242.00/2013 - IAL	Suplemento Proteico para Atletas Sabor Baunilha, marcaSuper Whey 3W - IntegralMedica, lote 0035222 data de validade: 01/04/2015	Integralmedica SA Agricultura e Pesquisa (CPNJ: 57.235.426/0001-41), Embu Guaçu-SP.	Ensaio de carboidratos (detectado 3,17g de carboidratos na porção, 44% a mais do que o valor de 2,2g declarado na rotulagem)
5285.01/2013 - FUNED	Suplemento Proteico para Atletas, marcaFisio Whey Concentrado NO2, lote 00660413 data de fabricação: 05/04/2013, data de validade: 05/04/2015.	Fisionutry Suplementos Alimentares Ltda (CPNJ: 10.392.729/0001-04), Poços de Caldas/MG.	Ensaio de carboidratos (detectado 9,5g de carboidratos na porção, 869% a mais do que o valor de 0,98g declarado na rotulagem) Pesquisa de amido (ingrediente não declarado na lista de ingredientes)
5286.01/2013 - FUNED	Suplemento Proteico para Atletas, Designer Whey Protein, lote 08190913 data de fabricação: 01/09/2013, data de validade: 01/09/2015	João Fábio de Oliveira (CPNJ: 25.638.180/0001-62), Poços de Caldas/MG	Ensaio de carboidratos (detectado 2,25g de carboidratos na porção, 125% a mais do que o valor de 1g declarado na rotulagem) Pesquisa de Amido (ingrediente não declarado na lista de ingredientes)
5287.01/2013 - Fundação Ezequiel Dias (FUNED)	Suplemento Proteico para Atletas em Pó, marca Muscle Whey Proto NO2 - Neo Nutri, lote 08303 data de validade: 30/03/2015;	Neo Nutri Suplementos Nutricionais Ltda (CPNJ: 02.403.427/0001-66), Poços de Caldas/MG	Ensaio de carboidratos (detectado 7,45g de carboidratos na porção, isto é, 32% a menos do que o valor de 11g declarado na rotulagem)
5291.01/2013 - FUNED	Suplemento Proteico para Atletas, marcaWhey Protein 3W – DNA Design Nutrição Avançada, lote 08490913, data de fabricação: 09/2013; data de validade: 09/2015.	João Fábio de Oliveira (CPNJ: 25.638.180/0001-62), Poços de Caldas/MG.	Ensaio de carboidratos (detectado 3,15g de carboidratos na porção, 75% a mais do que o valor de 1,8g declarado na rotulagem)
5292.01/2013 – FUNED	Suplemento Proteico para Atletas em Pó, marca Isolate Whey – Neo Nutri, lote 08301data de validade: 30/01/2015	Neo Nutri Suplementos Nutricionais Ltda (CPNJ: 02.403.427/0001-66), Poços de Caldas/MG.	Ensaio de carboidratos (detectado 1,98g de carboidratos na porção, 198% a mais do que o valor de 0g declarado na rotulagem)