Os restaurantes e bares de Minas Gerais já estão prontos para receberem os milhares de turistas estrangeiros esperados no estado por conta do Mundial, que começa no dia 12 de junho.

Os estabelecimentos contam agora com o auxílio de uma ferramenta de tradução de cardápios. O tradutor de gastronomia apresenta ingredientes, pratos e porções em português, inglês e espanhol.  É possível encontrar também informações importantes para a elaboração de cardápios, tais como formas de pagamento e dias da semana, nas três línguas.

O tradutor foi elaborado a partir de pesquisa e levantamento de dados em documentos e materiais cedidos pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/MG). A ferramenta desenvolvida pelo governo de Minas é um instrumento em constante elaboração de apoio aos chefs e demais profissionais do setor gastronômico.

O site traz ainda receitas, notícias e agenda de eventos e festivais de gastronomia.

Fonte:
Portal da Copa
MG Estado da Gastronomia