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Quiosque do Brasil Orgânico e Sustentável começa a funcionar

Programa

Ação incentiva comercialização e consumo de produtos orgânicos e da agricultura familiar antes, durante e após Mundial
por Portal Brasil publicado: 12/06/2014 09h58 última modificação: 30/07/2014 01h32

A agricultora Marilda dos Santos, de 32 anos, levou doces, geleias e compotas de umbu – fruto nativo do Nordeste – para o quiosque da Campanha Brasil Orgânico e Sustentável, coordenada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), em São Paulo. Aberto nesta quarta-feira (11), o espaço vai funcionar até o dia 17, no Vale do Anhangabaú, ao lado da Fan Fest. 

Marilda representa a Cooperativa de Produção e Comercialização dos Produtos da Agricultura Familiar do Sudoeste da Bahia (Cooproaf), que reúne 150 cooperados. Segundo ela, esta é uma “oportunidade de mostrar para o Brasil e para o mundo o que é nosso, porque o umbu só dá no Nordeste”. “Às vezes, só aparece a miséria da nossa região, mas tem muita coisa boa.” 

Ela conta que, na sua cidade de origem, Manoel Vitorino (BA), não existe emprego formal e que, por isso, os agricultores se reuniram em cooperativa para comercializar os derivados do umbu. Marilda disse que, em julho, os produtos serão levados para a Itália, onde acontece uma feira de economia solidária.

A cooperativa também vende os produtos para os programas de Aquisição de Alimentos (PAA) e Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). A venda representa cerca de 80% do faturamento, que atualmente é de R$ 400 mil por ano. A expectativa para 2014 é atingir R$ 1 milhão.

Shirley Bertho, de 40 anos, foi ao quiosque conferir os produtos da agricultura familiar e da produção orgânica. Ela provou e comprou a geleia de umbu da Cooproaf. “Só tinha comido o chocolate, que tem aquele gosto azedinho, mas a geleia é uma delícia”, afirmou. 

Já Márcia Colloca, de 67 anos, disse que vem mudando os hábitos alimentares e compra alimentos orgânicos em feiras específicas na capital paulista. A consumidora gostou do quiosque, que fica perto da casa dela. 

Novos mercados

A ação do Brasil Orgânico e Sustentável quer incentivar a comercialização e o consumo de produtos orgânicos e da agricultura familiar antes, durante e após o Mundial. A campanha quer chamar a atenção de consumidores e empresários para a variedade de sabores e a qualidade dos produtos da agricultura familiar e mostrar as vantagens dos produtos orgânicos para a vida das pessoas e do planeta.

De acordo com o secretário nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do MDS, Arnoldo de Campos, os quiosques são novos mercados de comercialização. "A iniciativa vai gerar renda e inserir produtivamente os agricultores familiares. Além disso, a campanha mostra ao consumidor o potencial da agricultura familiar brasileira, que cada vez está mais organizada e estruturada para atender o mercado”, disse ele.

Edi Elizabete da Rocha, de Veranópolis (RS), está comercializando no quiosque sucos de uva produzidos na propriedade de sua família. Ela afirmou que vai aproveitar o espaço do Brasil Orgânico e Sustentável para tentar alavancar o faturamento neste ano. “O quiosque veio para nos ajudar a ampliar as nossas vendas. Para nós é importante ver como o consumidor está recebendo o produto, porque é ele que vai nos dizer se estamos no caminho certo”, acredita. 

Mais quatro empreendimentos estão no espaço: a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares, Extrativistas, Pescadores, Vazanteiros e Guias Turísticos do Cerrado (Coopcerrado), a Cooperativa dos Citricultores Ecológicos do Vale do Caí (Ecocitrus), a Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região (Coopfam) e a Cooperativa Orgânica Agrícola Familiar (Coaf). Elas comercializam suco de laranja, café moído e expresso, castanhas, biscoitos e barras de cereal.

Além de São Paulo, a campanha vai instalar quiosques com produtos orgânicos e da agricultura familiar em Brasília, Curitiba, Manaus, Natal, Fortaleza, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro e Salvador. Ao todo, cerca de 60 grupos e associações foram selecionados por edital público para expor e comercializar seus produtos.

Salvador

Nesta sexta-feira (13), em Salvador, será inaugurado o Quiosque da Campanha Brasil Orgânico e Sustentável. A iniciativa busca auxiliar os agricultores familiares e produtores orgânicos divulguem e comercializem seus produtos durante a Copa do Mundo. Na capital baiana, a unidade vai funcionar na Praça do Terreiro de Jesus, no Pelourinho, e vai reunir seis empreendimentos que irão vender doces, conservas, cocada, queijada, jenipapo, café torrado e moído, sucos, vinhos, pimentas, geleias, frutas desidratadas, canjiquinha e mingau.

Além de Salvador, haverá quiosques em mais nove cidades-sede: Brasília, Curitiba, Fortaleza, Manaus, Natal, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo.

Kit-lanche para voluntários

Outra ação do Brasil Orgânico e Sustentável durante a Copa do Mundo será a distribuição dos kits lanche para os cerca de  20 mil voluntários do Mundial. Foram investidos R$ 2 milhões, por meio de uma chamada pública de Compra Institucional, modalidade do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) do ministério.

Cada kit será formado por 10 itens, produzidos por cooperativas de agricultura familiar, selecionados por chamada pública. São eles: castanha de caju (100g), abacaxi desidratado (100g), banana desidratada (100g), barra de cereal (50g), biscoito integral (350g), biscoito sequilho (350g), castanha de baru (100g), castanha do Brasil (100g), mel em sachê (60g) e suco de diversos sabores (1,8l).

Fonte:
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome
Portal Brasil

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