O Instituto Nacional de Tecnologia (INT/MCTI) divulga o seu trabalho de certificação de produtos orgânicos e sua premiada solução de embalagens durante o Green Rio,  evento com palestras, exposição e rodadas de negócios em torno do tema da economia verde, no Jardim Botânico do Rio de Janeiro (RJ).

A certificação de produtos orgânicos é obrigatória para que qualquer produto possa exibir o selo de orgânico em seu rótulo. Já a solução de embalagens prolonga a conservação de frutas e hortaliças e evita o desperdício. 

Os tecnologistas do INT ligados aos projetos apresentados estarão à disposição dos visitantes para esclarecimentos e contatos com o setor produtivo.

Apresentada pela área de Certificação de Produtos do INT, a certificação de orgânicos vem tendo uma busca crescente pelos produtores. A auditoria realizada para que ela aconteça verifica questões como a ausência do uso de defensivos agrícolas e fertilizantes químicos, o descarte de subprodutos, o licenciamento ambiental e outros aspectos que compõem o sistema orgânico de produção, incluindo relações com o meio ambiente e as pessoas envolvidas na produção.

Reunindo produtores, fabricantes e comerciantes de produtos orgânicos e sustentáveis, além de órgãos incentivadores desse tipo de produção, o Green Rio surgiu em 2012, como evento paralelo à Rio+20. O encontro conta com áreas para exposições de fabricantes de cosméticos, alimentos, bebidas, entre outros produtos orgânicos.

Fontes:
Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação
Instituto Nacional de Tecnologia