Nesta sexta-feira (8), o diretor do Departamento de Café do Ministério da Agricultura, Robério Silva, participa de reunião de representantes do mercado mundial da cultura, em Genebra, na Suíça. O evento é promovido pela Federação Suíça de Café (SCTA, sigla em inglês), que fez o convite em reconhecimento ao protagonismo do País no mercado internacional cafeeiro.

A SCTA reúne indústrias de torrefação do café suíço, responsável por percentual significativo no comércio mundial do grão. O encontro em Genebra foi solicitado por parceiros internacionais interessados na troca de informações e experiências para incentivar a participação de segmentos especiais da indústria do café, com base na Ásia, Américas, Europa e Estados Unidos, e promover o fortalecimento mundial do grão. 

Liderança mundial 

Mais de 31% do café produzido no mundo é brasileiro. Em 2009, a colheita nacional alcançou 39,4 milhões de sacas de 60 quilos. São cultivadas no Brasil duas espécies: a conilon ou robusta, em regiões com altitude abaixo de 500 metros, e a arábica, em áreas com altitude acima de 600 metros. Do total produzido no último ano, 28,8 milhões de sacas foram do tipo arábica e 10,6 milhões do conilon. 

A elevada produção colocou o café brasileiro como quinto item na pauta de exportações do agronegócio em 2009. As 39,47 milhões de sacas da safra renderam US$ 4,27 bilhões para a economia do Brasil. Os principais países importadores do café verde brasileiro são Alemanha, Estados Unidos, Itália e Japão. Já os grandes compradores do café solúvel são Estados Unidos, Rússia, Ucrânia e Reino Unido. O café torrado e moído é vendido principalmente para os Estados Unidos, Itália, Colômbia e Argentina.  

Além de maior produtor e exportador, o Brasil ocupa a posição de segundo maior consumidor mundial do grão, atrás apenas dos Estados Unidos. Em 2009, foram consumidas 18,5 milhões de sacas de café. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a melhora da qualidade do produto brasileiro pode justificar o aumento do consumo interno. A expectativa da Abic para 2010 é que esse número chegue a 19,3 milhões de sacas.

Fonte:
Ministério da Agricultura