A safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas (caroço de algodão, amendoim, arroz, feijão, mamona, milho, soja, aveia, centeio, cevada, girassol, sorgo, trigo e triticale) indica produção da ordem de 158,8 milhões de toneladas, superior em 6,2% à obtida em 2010 (149,6 milhões de toneladas) e 1,7% menor do que a estimativa de junho. É o que indica a sétima estimativa do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) em 2011, publicada nesta terça-feira (9) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A área a ser colhida em 2011, de 48,8 milhões de hectares, apresenta acréscimo de 4,9% frente à área colhida em 2010 e 0,3% menor que a informação de junho.

As três principais culturas (arroz, milho e soja), que somadas representam 90,5% da produção de cereais, leguminosas e oleaginosas respondem por 82,3% da área a ser colhida e registram, em relação ao ano anterior, variações positivas de 1,6%, 4,2% e 3,3%, respectivamente. No que se refere à produção, o arroz e a soja mostram, nessa ordem, acréscimos de 18,9% e 9,2% enquanto que o milho redução de 1,1%.

Entre as grandes regiões, esse volume da produção de cereais, leguminosas e oleaginosas apresenta a seguinte distribuição: região Sul, 65,9 milhões de toneladas; Centro-Oeste, 55,5 milhões de toneladas; Sudeste, 17,2 milhões de toneladas; Nordeste, 15,8 milhões de toneladas e Norte, 4,3 milhões de toneladas. Comparativamente à safra passada, são constatados incrementos em todas as regiões: Norte, 7,9%, Nordeste, 34,5%, Sudeste, 0,9%, Sul, 2,6% e Centro-Oeste, 5,7%.

O Mato Grosso ocupa a liderança na produção nacional de grãos, com uma participação de 19,6%, suplantando o Paraná nesta avaliação para 2011. A safra paranaense de grãos sofreu problemas climáticos recentes, estiagem em maio, geada em junho e excesso de chuva em julho de 2011, que ocasionaram prejuízos quantitativos e qualitativos às culturas do feijão 2ª e 3ª safra, da aveia, do trigo e principalmente do milho 2ª safra.

Dentre os 25 produtos selecionados, 14 apresentam variação positiva na estimativa de produção em relação ao ano anterior. Algodão herbáceo em caroço (72,5%), amendoim em casca 1ª safra (25,2%) e arroz em casca (18,9%) foram os destaques.

Destacam-se as variações nas estimativas de produção, comparativamente ao mês de junho, de nove produtos: algodão herbáceo em caroço (-2,3%), arroz em casca (0,7%), aveia em grão (-4,7%), café em grão (2,0%), feijão em grão total (-2,9%), milho em grão 2ª safra (-11,0%), soja em grão (-0,1%), trigo em grão (-3,4%) e triticale em grão (2,9%).

A publicação completa da pesquisa pode ser acessada no site do IBGE.

Fonte:
IBGE