A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) divulgou nesta sexta-feira (16) o tema para o Dia Mundial da Alimentação: “Preço dos alimentos – da crise à estabilidade”. O tema escolhido para este ano visa a esclarecer o assunto e o que pode ser feito para atenuar seu impacto sobre populações mais vulneráveis.

A celebração do Dia Mundial da Alimentação é realizada todos os anos, pela FAO, no dia 16 de outubro. No Brasil, todos os anos a data é celebrada pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) juntamente com parceiros, órgãos públicos e privados e entidades da sociedade civil.

Neste ano, em todo o País, serão realizadas atividades de 11 a 17 de outubro, consolidando a Semana Mundial da Alimentação. No dia 17 de outubro, a TV NBr transmitirá uma teleconferência sobre o Dia Mundial da Alimentação, com foco na 4ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.

A teleconferência terá participação da Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e do Consea.

Preços dos alimentos

Variações nos preços dos alimentos, em especial a alta de preços, representam uma séria ameaça para a segurança alimentar e nutricional dos países em desenvolvimento. As populações carentes são as mais seriamente atingidas. De acordo com o Banco Mundial, entre 2010 e 2011, o aumento do preço dos alimentos deixou quase 70 milhões de pessoas na pobreza extrema em todo o mundo.

A FAO realiza anualmente o Dia Mundial da Alimentação em 16 de outubro. Trata-se do dia em que a organização foi fundada, em 1945. Entre os objetivos dessa ação, está o incentivo a uma maior atenção à produção agrícola em todos os países, estimular a cooperação econômica e técnica entre países em desenvolvimento, além de promover o sentimento de solidariedade nacional e internacional na luta contra a fome, a desnutrição e a pobreza.

Mais informações no site da FAO.

Fonte:
Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional