Dois eventos reúnem especialistas em debates sobre os avanços na cadeia do café nesta semana. Na terça-feira (1º) vai começar o Congresso de Pesquisas Cafeeiras, em Poços de Caldas (MG). Técnicos e pesquisadores de várias instituições do Brasil estarão reunidos até a próxima sexta-feira (4) junto com representantes de empresas, institutos e universidades. O objetivo é divulgar os últimos resultados dos trabalhos e inovações no manejo dos cafezais e no preparo do café.

O tema deste ano, “Mais tecnologia, mais café” mostra a importância do uso racional de novas técnicas para aumentar a produtividade e reduzir os custos, aumentando a renda. Além dos pesquisadores, participam técnicos e consultores ligados à assistência técnica, e à liderança de produtores, integrando a apresentação e a difusão das novas tecnologias.

O evento conta com a participação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, da Fundação Procafé, Embrapa Café, Secretaria de Agricultura do Estado de Minas Gerais e universidades.

Na mesma semana, vai acontecer o 19º Encontro Nacional das Indústrias de Café (Encafé) que  vai tratar do tema “Novos desafios: recuperar a lucratividade e garantir a longevidade das indústrias de café e a manutenção do trabalho”. A programação prevê paineis com a participação de industriais. Os palestrantes vão apresentar experiências de sucessos, iniciativas na área comercial e na área de geração de economias na industrialização e nos canais de marketing e valor.

Fonte:
Ministério da Agricultura