Saúde
Anvisa suspende comercialização de sal de cozinha
O sal moído iodado da marca Miramar teve sua comercialização suspensa. O produto não contém a quantidade mínima exigida de iodo para consumo e por isso deve ser recolhido.
A medida foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira (17). Segundo laudo da Fundação Ezequiel Dias (Funed), o sal fabricado pela Norte Salineira S.A Indústria e Comércio Norsal, apresentou 16,91 miligramas de iodo.
A resolução - RDC 130/03 - estabelece que é próprio para consumo humano apenas o sal que apresentar teor de iodo entre 20 e 60 mg.
Fonte:
Anvisa
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