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Saúde

Anvisa interdita lote de amendoim

por Portal Brasil publicado: 12/08/2011 15h35 última modificação: 28/07/2014 12h53

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar do lote 047 do amendoim da marca Zanfa’s, fabricado pela empresa CCN Paiva Indústria de Alimentos e Higiene - ME. A interdição foi publicada no Diário Oficial da União de quinta-feira (11).

Após análise, foi constatado que o produto apresentava teores de aflatoxinas, substâncias genotóxicas e carcinogênicas, acima do permitido na legislação sanitária.

A interdição cautelar vale pelo período de 90 dias após sua data de publicação. Durante esse tempo, o produto interditado não deve ser consumido e nem comercializado.

 

Fonte:
Anvisa

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