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Economia e Emprego

Anvisa proíbe venda de lote de açúcar contaminado

Vigilância sanitária

Lote de açúcar extra fino apresenta vestígios de ferro na composição; venda está proibida em todo o território nacional
por Portal Brasil publicado: 05/11/2013 08h04 última modificação: 29/07/2014 09h16

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu nesta segunda-feira (4) a venda de um lote de açúcar contaminado com traços de ferro além do aceitável pelas normas da vigilância sanitária. A decisão está publicada no Diário Oficial da União desta terça-feira (5).

A proibição contempla o lote 30 do produto açúcar extra fino da marca Coper Foods, fabricado pela empresa Açucareira Boa Vista Ltda., sediada em Piracicaba (SP). O lote foi distribuído pela Companhia Nacional de Álcool, e deverá ser recolhido das prateleiras em todo o território nacional.

Segundo resultado de diferentes testes, o lote apresentou características insatisfatórias no teste de Características Sensoriais e Pesquisa de Sujidades Pesadas Ferromagnéticas. De acordo com o Diário Oficial, dois laudos de análise técnica atestaram a presença de fragmentos ferromagnéticos no açúcar, comprovado por mais uma contraprova.

Mais detalhes podem ser conferidos no Diário Oficial da União.

Fonte:

Diário Oficial da União

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