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Saúde

Grupo de trabalho vai auxiliar na elaboração de rótulos

Rotulagem de alimentos

Anvisa também vai abrir consulta pública para recolher opinião da sociedade sobre indicação de substâncias alergênicas em alimentos
por Portal Brasil publicado: 06/06/2014 10h46 última modificação: 30/07/2014 03h18

O Diário Oficial da União (DOU) dessa quarta-feira (5) traz a Portaria 949 da Agência Nacional do Cinema (Anvisa), que institui o grupo de trabalho que vai auxiliar a agência na elaboração de propostas para a rotulagem nutricional de alimentos.

O grupo de trabalho é composto por representantes dos ministérios da Saúde e Desenvolvimento Social (MDS), das associações das indústrias da Alimentação (Abia) e de alimentos dietéticos (Abiad), do Conselho Federal de Nutricionistas, das universidades de Brasília (UnB) e da Federal de Santa Catarina (UFSC), do Conselho Nacional de Segurança Alimentar (Consea) e do Proteste e do Idec.

Essa equipe de profissionais vai subsidiar a Anvisa em assuntos técnicos e ou científicos relacionados à rotulagem nutricional; identificar os problemas que existem hoje e propor soluções às limitações encontradas.

Além desta iniciativa, a Anvisa vai abrir uma consulta pública para recolher a opinião da sociedade sobre a indicação de substâncias alergênicas em alimentos. 

Fonte: 
Agência Nacional de Vigilância Sanitária

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