A Agência Nacional de Vigilância Sanitária proibiu a comercialização do lote 32966047S1 (validade: 23/10/2014) da água mineral natural São Lourenço. A decisão, publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta sexta-feira (15) , foi tomada após a agência identificar a presença da bactéria Pseudomonas aeruginosa em quantidade acima do limite estabelecido na legislação sanitária.

A medida impede que a empresa detentora do produto, a Nestlé Waters Brasil - Bebidas e Alimentos Ltda, distribua o produto em todo o território nacional.

Regulamentação

A presença da P. Aeruginosa na água é comum, pois esse é o seu meio natural. O problema ocorre quando a quantidade presente é acima do limite considerado aceitável, de duas bactérias por mililitro. Para manter a taxa até o limite, é necessário submeter a água a vários processos de desinfecção.

Fonte:

Portal Brasil, com informações da Imprensa Nacional